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4毒抜きを始めると、
「何を食べればいいの?」
より先に
「何を買わなくなるの?」
が気になる方も多いのではないでしょうか。
私自身も最初はそうでした。
今回は4毒抜きを始めてから自然と買わなくなったものをご紹介します。
① 食パン・菓子パン
朝食がパンからご飯に変わったので、自然と買わなくなりました。

代わりに
- 玄米+もち麦ご飯
- おにぎり
を食べています。
毎日食べている麦はこちら。
② カップラーメン・インスタント麺
以前はお昼などに便利でした。
今は
- 米粉麺
- うどん風米粉麺
などを購入しています。
最近はこちらの麺を使用してラーメンを作っています。
やはり小麦の麺とは違いますが、そこまでクセがなく食べやすいかと思ってます。
③ マーガリンやジャム
子どもの頃はパンにたっぷり塗っていました。
今はほぼ購入していません。
④ カレールー
意外と小麦や油が使われています。

最近は
- カレー粉
- スパイス
を使うことが増えました。
※まだ試行錯誤中です。
⑤ パン粉
代わりに米粉フレークを使っています。
ハンバーグや揚げないとんかつなどで活躍しています。
ただパン粉と比べるとお高めなので、頻繁には使用できません。
⑥ そうめん・うどん
子どもは大好きですが、小麦なので購入頻度はかなり減りました。
代わりに米粉のうどん麺を活用しています。
⑦ 冷凍食品
便利ですが原材料を見るといろいろ入っていることも。
※カット野菜は今でも活用しています。
⑧ 〇〇の素
- 麻婆豆腐の素
- 回鍋肉の素
- 青椒肉絲の素
など。原材料を見ると小麦や植物油が入っているものが多く、自然と買わなくなりました。
⑨ サラダ油
家族が大好きな唐揚げを作るために完全にはやめていませんが、サラダ油の代わりに米油を選ぶようになりました。
揚げ物はほぼしなくなり、炒め物については油は使用してません。
⑩ お菓子・ジュース
子供がいるため完全にやめたわけではありませんが、購入頻度はかなり減りました。
お友達と遊ぶ時などに持っていく分を購入する、という頻度に落ち着きました。
これから4毒抜きを始めてみたい方は、無理なく4毒抜きを始めるステップ(小麦編)も公開しています。よかったら読んでみてくださいね。
まとめ

4毒抜きを始めたからといって、特別な食品ばかり買うようになったわけではありません。
むしろ
- ご飯
- 味噌汁
- 魚
- 肉
- 野菜
など、昔からある食材が増えました。
買い物の基準が
「安いから」
ではなく
「原材料がシンプルだから」
に変わったことが、一番大きな変化かもしれません。


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