ゆる四毒抜き実践記

四毒抜き中、毎日のご飯どうしてる？鶏皮の脂・ノンフライヤー・クッキングシート・みりん活用など、わが家が続けてきた料理の工夫を7つご紹介します。

四毒抜き中の夏祭りで、天ぷらや唐揚げを食べた日のこと。「食べてしまった」より「翌日どうするか」が大切。ゆるく続けるための考え方を正直にまとめました。

四毒抜き中、実家や親戚との食事で悩んでいませんか？断れない、子どもに我慢させたくない…。わが家が出した答えは「楽しんで、帰ったら戻す」でした。

四毒抜き中、実際の献立が知りたい方へ。仕事と子育てをしながら続けているわが家のリアルな1週間の夕飯を写真付きでご紹介します。

四毒抜きを始めてもパンや甘いものがやめられない…そんな方へ。わが家がゆるく減らしてきた方法と、今でも食べる日があることを正直にお伝えします。

四毒抜きのデメリットを正直にまとめました。食費・買い物・外食・家族との温度差など、1年半ゆるく続けてきた私が実際に感じた困ったことと、それでも続けている理由をお伝えします。

給食・外食・家族の食事…完全な四毒抜きが難しい事情はわが家にも全部あります。それでも1年半ゆるく続けている理由と、守っていること・手放したことを正直にまとめました。

4毒抜きを1年以上続けて一番難しいと感じたのは植物油でした。外食・加工食品・家族の好み…知らないうちにいろいろな場面で使われている植物油を、どう減らしているかを正直にまとめました。

4毒抜きを始める前は、「何を食べればいいんだろう？」という不安ばかりでした。実際に始めてみると、食事だけではなく家族との温度差や外食、買い物など、思っていた以上に悩むことがたくさんありました。今回は、私が4毒抜きを1年以上続ける中で実際に困...